*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Bon
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Coupe de Champagne Moët & Chandon
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Entrées
Assortiment de nems
ou
Saumon New Style
ou
Aubergine laquée sauce miso
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Plats
Cabillaud vapeur avec sauce Tom Yam
ou
Poulet croustillant « sweet & sour »
ou
Daurade en feuille de bananier, coco, citronnelle
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Accompagnements
Légumes vapeur, gingembre, coriandre
ou
Riz frit au curry
Desserts
Choco BON
ou
Soupe mangue, coco, passion
ou
Assortiment de mini desserts
( Classic Mont Blanc / Choco Bon / Bubbies / Panna Cotta )
ou
Petit Baba au Rhum, ananas
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Vins
(½ bouteille par personne)
Blanc ou Rouge *Selection du sommelier
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Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Voss plate ou gazeuse
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
