Ideal Gourmet
 

CHEZ FRANCOISE TENTATION

Paris 7


 
Bottin gourmand  
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Paris Chez Françoise Tentation
Restaurant Paris Chez Françoise Tentation

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Paris Chez Françoise Tentation


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet - Chez Françoise Tentation

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif

Entrées

Foie gras de canard au naturel de la maison festins de Bourgogne, confit aigre doux
ou
Velouté glacé d’asperges verteous, cake au crabe et à la ciboulette
ou
Gravlax de bœuf à la sauge et poivre de Timut, tartare de poivrons doux


Plats

Filet de daurade cuit à la plancha, sauce vierge aux tomates vertes, tajine de légumes et patates douces
ou
Filet de canette de Challans rôti aux prunes rouges, sauce au vieux Porto, barigoule de fenouil et échalotes
ou
Quasi de veau fondant, jus à l’oseille, purée de pois chiches, gâteau de blettes


Desserts

Cheese cake aux fraises
ou
Fraisier façon « Françoise »
ou
Macaron au café « Arabica », mousse au chocolat amer, glace vanille


Vins

(½ bouteille par personne)
Touraine Sauvignon " Les Roches " 2012
Vallée de la Loire blanc
ou
Réserve James Deschartrons 2012
Bordeaux rouge


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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