*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – Café du Port Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Entrées
Saumon fumé Maison et sa
Crème ciboulette
ou
Pressé de Foie gras de canard,
Filet de caille au bacon et basilic
Plats
poisson de saison, pomme paillasson,
Bataille de légumes
ou
Filet de canette rôti, parmentier de légumes,
Sauce au Muscat de Rivesaltes
Desserts
Pavlova à la mûre
ou
Le Véritable Opéra maison
Vins
(½ bouteille par personne)
Accord mets et vins
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |