*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu ideal gourmet - Restaurant Ailleurs Westotel Le Pouliguen Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Kir Nantais
Entrées
Carpaccio de bœuf mariné au soja et son condiment aux cacahuètes
ou
Rillettes de thon aux saveurs Créole, crème au curry et ses toasts aux céréales
ou
Focaccia aux herbes et chèvre frais
Plats
Dos de cabillaud au chorizo et son riz sauté thaï
ou
Pavé de bœuf VBF snacké, sauce au poivre
et son gratin aux légumes de saison
ou
Suprême de pintade, poêlée de champignons,
pommes Anna, sauce Chouchen
Fromages ou Dessert
Assiette de 3 fromages AOP
ou
Moelleux chocolat au cœur coulant caramel et sa pointe de chantilly
ou
Cheesecake aux fruits rouges et son coulis coloré
ou
Tarte au citron meringuée, coulis exotique
Vin
(1/2 bouteille par personne)
Eau
(1/2 bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |