Ideal Gourmet > Restaurant > Auberge du Manet, MONTIGNY LE BRETONNEUX, Yvelines (78)

Auberge du Manet

MONTIGNY LE BRETONNEUX, Yvelines (78)


80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Non loin de Paris, dans la commune de Montigny-le-Bretonneux, l’Auberge du Manet offre une parenthèse de gourmandise et de sérénité dans un cadre préservé.
La décoration est à l’image des lieux, mêlant matériaux naturels et teintes apaisantes, le tout bercé par les lumières du jour traversant les grandes baies vitrées. Le soir, des lumières artificielles douces et tamisées mettent en valeur le lieu et créent une ambiance intimiste et romantique. Lorsque les beaux jours arrivent, la terrasse surplombant l’étang permet de ne faire plus qu’un avec la nature environnante. Les odeurs, les bruits, le ruissèlement de l’eau, tout est parfait. Emmené par un service souriant et aux petits soins, l’instant se partage entre amis, en famille, en amoureux ou pour un rendez-vous d’affaires. En arrière salle, le Chef et sa brigade mettent tout leur savoir-faire au service d’une cuisine gastronomique. Moderne, légère et subtile, elle enivre tous les fins gourmets qui ont plaisir à découvrir au fil des saisons de nouvelles recettes et créations. Le Chef s’inspire de la Provence pour, au gré de ses inspirations et des produits du moment, proposer des assiettes élégantes et gourmandes.

Avec le Menu Ideal Gourmet, l’Auberge du Manet promet un moment de délice gustatif dans un lieu empreint de sérénité.

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Auberge du Manet -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2018
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Auberge du Manet

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
Côtelette de saumon grillé,
salade de frisée et crème d’aneth
ou
Le foie gras façon provençale, cuit en terrine à la tapenade,
pain maison brioché au thym
ou
Velouté de champignons du Manet et quenelle de mascarpone

***

Plats
Pavé de cabillaud,
gâteau de polenta aux légumes confits et sauce tomate
ou
Pièce de bœuf, gratin dauphinois et jus réduit au vin
ou
Magret de canard grillé aux champignons à l’ail et risotto crémeux


Desserts
Fondant au chocolat noir,
crème anglaise à la menthe et sa glace
ou
Verrine d’ananas rôti à la cardamone et spéculos,
mascarpone à la vanille
ou
Poêlée de pommes à la cannelle,
sauce chocolat et glace vanille

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Coteaux d’Aix rouge
ou
Coteaux d’Aix blanc

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


61, avenue du Manet
78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 22h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Animaux Admis
Bar
Cheminée
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Italien

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Auberge du Manet

Parking

A découvrir / où sortir

Arcades du Lac (78180)
Réserve naturelle de l'étang de St-Quentin (78180)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

Auberge du Manet -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2018

EXTRAITS


Le 17/12/2016

Commentaire de : Mme L. ( Plounéour-Trez )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 17/07/2018

Commentaire de : Mme F. ( PARIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 31/01/2019

Commentaire de : Mme D. ( Montigny le Bretonneux )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
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"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.