Ideal Gourmet > Restaurant > Ludovic B, LYON, Rhône (69)

Ludovic B

LYON, Rhône (69)


55.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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C’est dans les beaux quartiers de Lyon, dans le 6e arrondissement, que le jeune Chef prodige Ludovic B a décidé de s’installer pour faire vivre son art et partager son savoir-faire avec tous les gourmets.
En poussant les portes de ce restaurant, les gourmands découvrent un bistrot moderne où les éléments traditionnels retrouvent une jeunesse grâce à quelques codes plus modernes. Touches de rouge et de noir, grande baie vitrée pour une belle luminosité naturelle, mezzanine très contemporaine : le ton est donné, le restaurant est bien dans son temps. Aux murs des tableaux sont éphémères et n’attendent qu’une seule chose : décorer les murs du premier convive qui craquera pour lui ! Voilà une jolie adresse qui se décline à toutes les sauces : en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique. Au fil des mois, le Chef propose une cuisine du marché. Toutes les six semaines, le Menu change pour de nouvelles découvertes et de nouvelles saveurs saisonnières. Mais certaines incontournables spécialités du maestro sont toujours à la carte... Aucune chance de les rater ! Entre tradition et personnalité, la cuisine de Ludovic B sait séduire tous les palais et toutes les papilles grâce à ses produits frais aux saveurs et aux parfums exquis. Avec le Menu Ideal Gourmet, l’escapade « bistronomique » se fait légère et agréable grâce à un excellent rapport qualité prix,

Bottin Gourmand

Gault Millau

Ludovic B - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Ludovic B -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Ludovic B

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif maison

***

Entrées
Thon mi cuit aux graines de sésame,
vinaigrette Gingembre et Citron vert
ou
Feuilleté de Ris d’Agneau braisés aux Carottes, jus crémé
ou
Gâteau tiède de Champignons des bois

***

Plats
Crapaudine de Caille rôtie, jus aux Raisins et Petits légumes
ou
Filet de Bar à l’unilatéral, Risotto safrané, crème de Poivrons
ou
Onglet de Veau, sauce aux Poivres verts, Pommes grenailles


Desserts
Coulant au Chocolat, glace Caramel au Beurre salé
ou
Verrine d’Ananas rôti au Miel, espuma de Goyave
ou
Tiramisu crémeux aux Spéculoos

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


90, rue Masséna
69006 LYON - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenclosedclosed
Soiropenopenopenopenopenclosedclosed

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Tendance
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Animaux Admis

Langues : Français, Anglais

Accès Ludovic B


A découvrir / où sortir

Ancienne Gare des Brotteaux (69006)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Gault Millau

Ludovic B - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Ludovic B -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012

EXTRAITS


Le 15 juillet

Comparé à des tas de box classiques, il y a des différences notables que nous avons vraiment apprécié... Menu complet, simplicité d'utilisation des offres, liste d'établissements proposés d'excellente "facture". Souvent, on est brimé quand on vient via une box... Là cela n'a pas du tout été le cas : félicitations !

Le 21/12/2015

Commentaire de : Mme D. ( NICE )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 28/12/2015

Commentaire de : M. C. ( ROCHETAILLEE SUR SAONE )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 08/12/2017

Commentaire de : Mme B. ( Cambandré valcongrain )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 30/11/2018

Commentaire de : M. B. ( Saint Priest )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
  • - Eau minérale
  • - Café
TEMOIGNAGES

"A propos de mes impressions sur le Sanz Sans je suis globalement satisfait. Mes amis et moi avons passé un très bon moment. J'ai trouvé que le personnel était sympathique et à l'écoute. Dans l'ensemble le menu était satisfaisant. Enfin, concernant mon sentiment sur les services Idéal Gourmet, je résumerais en deux mots: efficacité et rapidité. Vous avez su répondre à toutes mes questions et j'ai beaucoup apprécié."

Wilfrid C.